Pourquoi nous faire confiance ?

Un savoir-faire éprouvé depuis presque 15 ans garantit le respect des exigences nutritionnelles, une maîtrise complète de fabrication et l'absence de contaminations croisées.

L’implication de médecins, de nutritionnistes et d'ingénieurs agroalimentaires est primordiale pour l'élaboration de nos plats sans allergènes*, sans lactose et sans gluten.

 

1) La transparence de A à Z

Nous vous proposons uniquement des recettes avec des ingrédients bruts de qualité.

Nos fournisseurs s'engagent à une transparence et à une traçabilité rigoureuse que nous leur imposons au travers d'une charte d'entreprise. Nous les auditons régulièrement sur des éléments clefs : origines des ingrédients, processus de transformation, nettoyages, traçabilité...

Ces matières premières sont directement livrées sur nos sites de production afin d'y être cuisinées.

Avant toute fabrication et entre chaque recette Natâma un nettoyage complet de l’usine et de nos outils est réalisé. Ce nettoyage de qualité est validé par notre équipe et par un contrôle analytique. Il permet d'éviter toute contamination croisée.

 

2) Tout ce qui est dans la recette est écrit sur l'étiquette

Sur chaque étiquette, les ingrédients et les valeurs nutritionnelles sont mentionnés simplement et clairement. Les informations sont exhaustives.

Une liste d’éviction a été validée par le Docteur Martine Morisset, du CICBAA. Cette liste garantit une couverture d’environ 90% des allergies et intolérances alimentaires connues.

Clarelia a toujours été soutenue par les associations de patients AFPRAL (Association Française pour la Prévention des Allergies), FPA (Fondation pour la Prévention des Allergies) puis AFDIAG (Association Française des Intolérants Au Gluten). Vous trouverez leurs recommandations et leurs logos sur nos produits.

 

3) Naturellement bon

Natâma s’engage sur le goût et le plaisir de bien manger. Nous élaborons nos recettes avec peu d'ingrédients, sains, authentiques, cuisinés et mijotés dans l'esprit d'une cuisine familiale.

Toutes nos recettes sont sans additifs, sans colorants ni conservateurs cuisinées "comme à la maison".

Votre avis nous est précieux. Merci de nous transmettre toutes vos remarques. Face à vos attentes nous améliorions et nous innovons nos recettes en vous proposant des produits adaptés.

15 ans de sécurité, de traçabilité et de transparence !

 

 

 

* « sans allergènes » : au sens du règlement (UE) no 1169/2011 du Parlement européen et du Conseil du 25 octobre 2011

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Nos engagements

Un savoir-faire éprouvé depuis presque 15 ans garantit le respect des exigences nutritionnelles, une maîtrise complète de fabrication et l'absence de contaminations croisées.

  • La transparence de A à Z
  • Tout ce qui est dans la recette est écrit sur l'étiquette
  • Naturellement bon

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